La vacanze estive 2018 in Italia sono state le più on line di sempre, con oltre 19 milioni di italiani che hanno scelto la prenotazione su Internet e ben il 57% dei vacanzieri che ha scritto recensioni sul web riguardo ai locali e ai ristoranti in cui ha mangiato. È quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixè in occasione della Giornata mondiale del turismo che si celebra oggi, 27 settembre, in tutto il mondo e che quest’anno è dedicata proprio alla trasformazione digitale. “Per i 38,5 milioni di italiani in vacanza, quest’estate – sottolinea Coldiretti – la rete è stata dunque la vera protagonista nella scelte della destinazione, degli alloggi, dei ristoranti, ma anche delle serate di svago con il boom dei siti specializzati”. Si tratta di “un profondo cambiamento nelle abitudini degli italiani – osserva l’associazione – che, sulla base delle indicazioni della rete, più facilmente sono disponibili a cambiare mete e programmi”. “Internet – sottolinea Coldiretti – è entrato nelle abitudini vacanziere degli italiani che per il 32% hanno prenotato da soli sui siti web delle strutture recettive, mentre il 17% si è affidato a siti specializzati lasciandosi guidare anche dai giudizi degli altri ospiti”. “Tra i tradizionalisti – continua la nota – il 16% ha contattato telefonicamente le strutture, il 23% preferisce non prenotare e appena il 12% si rivolge a tour operator o agenzie”. Inoltre, “più della metà degli italiani (57%) che in vacanza mangia abitualmente fuori casa – continua la Coldiretti – verifica i locali sul web e lascia recensioni su ristoranti, agriturismi, pub o pizzerie che frequenta. La rete è stata di aiuto anche per la ricerca dei souvenir alimentari ai quali più di quattro italiani su 10 (42%) non rinunciano al rientro dalla vacanza”.