“L’agricoltura è il settore che fa segnare il maggior incremento di giovani al comando delle imprese in netta controtendenza a quello che è avvenuto negli altri settori dell’economia”. Lo segnala Coldiretti sulla base dei dati Unioncamere-InfoCamere sulle persone con carica di amministratore nelle aziende italiane negli ultimi cinque anni. Nel settore agricolo – sottolinea la Coldiretti – gli amministratori di impresa sotto i 30 anni sono aumentati di 2.102 unità negli ultimi 5 anni, mentre si registra un calo in quasi tutte le altre principali attività. “Si tratta di un dato coerente con la corsa alla terra in atto tra le nuove generazioni con l’Italia che è leader in Europa nel numero di giovani in agricoltura per il crescente interesse delle nuove generazioni per il lavoro in campagna dove – continua la Coldiretti – hanno portato profonde innovazioni”. Le attività proposte dai giovani imprenditori spaziano dalla trasformazione aziendale dei prodotti alla vendita diretta, dalle fattorie didattiche agli agriasilo, ma puntano anche sull’agricoltura sociale, sull’agribenessere e sulla cura del paesaggio o sulla produzione di energie rinnovabili. “È in atto un cambiamento epocale che non accadeva dalla rivoluzione industriale – afferma la Coldiretti –. Il mestiere della terra non è più considerato l’ultima spiaggia di chi non ha un’istruzione e ha paura di aprirsi al mondo, ma è la nuova strada del futuro per le giovani generazioni fortemente motivate a costruirsi un futuro a contatto con la natura tanto che sono quasi 30mila i giovani che nel 2016/2017 hanno presentato in Italia domanda per l’insediamento in agricoltura dei Piani di sviluppo rurale (Psr) dell’Unione Europea”.