“Nel 2017 il valore aggiunto di agricoltura, silvicoltura e pesca ha registrato una crescita del 3,9% a prezzi correnti e un forte calo in volume (-4,4%), dovuto in buona parte al crollo delle produzioni vinicole (-14%) e frutticole (-6,1%), in un contesto di rilevante incremento dei prezzi di vendita”. Lo rende noto oggi l’Istat, diffondendo i dati su “L’andamento dell’economia agricola” nel 2017. Secondo l’Istituto nazionale di statistica, lo scorso anno i prezzi dei prodotti agricoli venduti sono risultati in forte rialzo (+6,2%) mentre i prezzi dei prodotti acquistati hanno segnato una crescita molto meno marcata (+1,6%). “Il valore aggiunto del comparto agroalimentare, che oltre al settore agricolo comprende quello dell’industria alimentare, è cresciuto dell’1,2% in termini correnti, ma è diminuito dell’1,5% in volume”. “A causa dell’andamento negativo dell’output, condizionato dalle avverse condizioni climatiche, le unità di lavoro (Ula) – spiega l’Istat – sono diminuite complessivamente dell’1,2%. L’incremento delle Ula dipendenti (+1,5%) non è stato sufficiente a compensare la flessione di quelle indipendenti (-2,5%)”. Risultati positivi si sono registrati, invece, per l’industria alimentare, in cui le unità di lavoro sono aumentate del 3%. Per il secondo anno consecutivo gli investimenti nel settore agricolo hanno registrato un recupero (+3,3% in valori correnti e +1,7% in volume) mentre quasi tutte le componenti della produzione agricola hanno subito una marcata contrazione in volume: il calo maggiore nelle coltivazioni legnose (-5,4%), foraggere (-5,4%) ed erbacee (-5,1%). Solo le attività secondarie hanno segnato una dinamica favorevole (+3,5%) mentre sono risultate stazionarie quelle di supporto. L’Istat nota poi che “con oltre 31,5 miliardi di euro correnti l’Italia si conferma nel 2017 al primo posto tra i Paesi Ue per il livello del valore aggiunto dell’agricoltura”.