L’autunno inizia in un mese di settembre che ha fatto segnare una svolta climatica con la caduta di più del doppio di pioggia (+127%) con punte nel centro Italia dove le precipitazioni sono addirittura triplicate rispetto alla media (+222%), dopo un’estate ed una primavera drammaticamente siccitose. E’ quanto afferma Coldiretti in occasione dell’arrivo dell’autunno sulla base dei dati Ucea relativi alla prima decade. La drastica svolta del meteo, che ha portato anche ad un drastico abbassamento delle temperature, arriva dopo una estate calda e siccitosa in cui è caduta in Italia il 41% in meno di pioggia ma in alcune regioni come la Toscana il deficit idrico è stato addirittura del 57% rispetto alla media. A causa dell’andamento climatico anomalo del 2017 il raccolto di pomodoro per passate, polpe, concentrati e sughi da conserve è stimato in calo del 12% rispetto allo scorso anno, mentre per il grano duro da pasta si prevede una contrazione media attorno al 10%, il raccolto di mele è tagliato del 23% con punte del 60% in Trentino, la vendemmia è ridotta del 25% e la campagna di raccolta delle olive si prospetta una delle peggiori degli ultimi decenni. Ma a subire gli effetti sono anche gli animali perché la siccità – continua Coldiretti – ha tagliato il foraggio per l’alimentazione del bestiame con prati e pascoli secchi; il caldo ha stressato le mucche che hanno prodotto fino al 20% di latte in meno; le api hanno sofferto le diffuse gelate primaverili cui ha fatto seguito il caldo e la siccità con fiori secchi per mancanza di acqua e violenti temporali estivi. La produzione di miele che è più che dimezzata rispetto alla media. Crollate fino ad ora – conclude Coldiretti – anche le attività del bosco con pochi funghi nazionali e prezzi saliti alle stelle che superano anche i 35 euro al chilo per i più pregiati porcini.