Consumo responsabile: Acli Salerno, a Baronissi nasce il Gruppo di acquisto solidale “Laudato Si'”

Si costituirà sabato 26 novembre nel comune di Baronissi (Salerno) il primo Gruppo di acquisto solidale in casa Acli (Casa Villari – ore 16.30).  Per Gianluca Mastrovito, presidente provinciale Acli, si tratta di una scelta che “unisce la volontà di consumare in modo critico e responsabile, avendo a cuore le questioni legate all’ambiente, alla salute, all’economia” e “orientandosi a modelli di consumo consapevoli e responsabili”. “Costituire un Gas – continua Mastrovito – significa anche, farsi testimoni dei valori di ospitalità e vicinato, interpreti del dialogo”. I partecipanti, assisteranno alla proiezione del docu-film “Mediterranean diet, example to the world”; lavoro commissionato dall’Onu e sviluppato dal Comune di Giungano, teso a valorizzare lo stile alimentare mediterraneo, che genera un rapporto tra uomini e territorio, fatto di qualità, equilibrio e biodiversità. La fase costitutiva, presieduta dal presidente provinciale, affiderà le conclusioni alla triade della dieta mediterranea (olio, grano e vino) con assaggio guidato da agricoltori ed artigiani locali dell’alimentare.

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