La Fao e la Caritas di Roma hanno sottoscritto oggi un protocollo d’intesa per fornire assistenza alle persone che vivono nel disagio sociale e economico. Grazie all’accordo firmato da Daniel Gustafson, vicedirettore generale (Operations) della Fao e monsignor Enrico Feroci, direttore della Caritas di Roma, l’agenzia delle Nazioni Unite donerà agli “Empori della carità” nella capitale eccedenze di prodotti alimentari, bevande, articoli di vestiario e prodotti parafarmaceutici di prima medicazione, provenienti dalla sua sede romana. Ogni anno, circa un terzo del cibo prodotto nel mondo per il consumo umano è sprecato o perso: una quantità che sarebbe sufficiente a soddisfare le esigenze alimentari globali. Gustafson ha detto che “la Fao farà la sua parte evitando sprechi e donando le eccedenze attraverso la Caritas”. L’accordo è stato realizzato su impulso di Caritas internationalis, che nel biennio 2013-2015 ha promosso la campagna mondiale “Una sola famiglia umana, cibo per tutti”.