Saranno più di cento le aziende agricole della Coldiretti veneta, 35 delle quali solo nel vicentino, che domani, domenica 9 ottobre apriranno le porte aderendo alla 14ª edizione della “Giornata Aperta” indetta dalla Regione Veneto per far conoscere l’attività delle fattorie didattiche e promuovere stili di vita sani, consapevoli e sostenibili. Sarà così possibile avvicinare gli animali, assistere ai mestieri di un tempo, entrare più direttamente in contatto con la natura, partecipare a percorsi di educazione alimentare e ambientale. All’iniziativa aderiscono agriturismi, imprese agricole familiari dove si alleva o si coltivano ortaggi, frutta, seminativi. “È in queste realtà ed attraverso gli agricoltori – si legge in una nota – che il contatto con la stagionalità, la tipicità diventa educazione alimentare, ambientale. Una formazione a portata di mano, spontanea che va oltre i banchi della scuola”. “Quello delle fattorie didattiche è un supporto alla collettività non indifferente”, spiega Martino Cerantola, presidente di Coldiretti Veneto, secondo cui si tratta di “una presenza disponibile da quando le uscite dall’aula erano decise in base alla sensibilità delle maestre e la scelta più semplice era ricorrere ad un genitore che potesse occuparsi della scolaresca guidandola alla scoperta dei segreti della campagna”. “Grazie alla lungimiranza legislativa locale, dalla legge d’orientamento in poi, ora – conclude la nota – si può entrare ed uscire da una fattoria didattica o sociale, accompagnati da personale preparato, tutelati nella sicurezza e rassicurati dalle istituzioni che controllano l’operato quotidiano”.